🍭 설탕보다 달콤한 '사카린', 알고 보니 항암 효과까지?!안녕하세요, 오늘은 우리가 흔히 알고 있던 상식을 뒤집는 흥미로운 이야기를 들고 왔어요. 바로 ‘설탕보다 달콤한 감미료, 사카린(saccharin)’에 관한 이야기입니다.과거에는 건강에 해롭다는 인식이 강했지만, 최근 연구 결과에 따르면 오히려 건강에 유익할 수도 있다는 사실! 지금부터 자세히 알아볼까요? 👀💡 사카린이란?사카린은 1879년 미국의 화학자 콘스탄틴 파흐베르크가 석탄 타르 실험 도중 우연히 발견한 인공 감미료입니다.설탕보다 300~700배나 단맛이 강하고, 체내에서 대사되지 않아 열량은 ‘제로(0)’에 가깝죠.그래서 다이어트를 하는 분들이나 당뇨 환자들이 설탕 대용으로 사용하곤 합니다. 사이다, 다이어트 콜라, 무설탕 껌 등에..
